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Pizza tomate et fromage : valeurs nutritives

Mis à jour : Jeudi 23 Mars 2017

La pizza est un plat d'origine italienne composé d'une pâte à pain garnie d'un coulis de tomate et de différents ingrédients (fromage, jambon, poisson, etc.). La pizza Margherita est une spécialité culinaire napolitaine, garnie de tomates, mozzarella et basilic frais.

pizza

Valeur énergétique pour 100 g : 227 kcal

Les principaux nutriments pour 100g de pizza tomate et fromage

Principaux composants

  • Eau : 49,3 g
  • Glucides : 29,6 g
  • Protéines 8,9 g
  • Lipides 7,6 g
  • Fibres 1,7 g

Principales vitamines

vitamines B12 vitamines B1 vitamines B9

Principaux sels minéraux

Quantité de sel : 1,2 g

sel sel

Equivalent en matières grasses : 7,6 g

matières grasses

Equivalent en sucre : 2,7 g

sucre

Teneurs moyennes table Ciqual

Sources et références

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