La consommation de noix profite au sperme

Une étude américaine suggère que la consommation de noix a un effet positif sur la qualité du sperme. Les auteurs ont évalué l'effet d'une consommation de 75 g de noix décortiquées par jour (soit une poignée) sur différents paramètres du sperme tels que le nombre de spermatozoïdes, leur vitalité, leur motilité et leur morphologie. L'étude a inclus cent dix-sept hommes en bonne santé, âgés de 21 à 35 ans. Tous les participants étaient soumis à un régime alimentaire occidental (sans autre précision), mais seulement la moitié d'entre eux, choisis au hasard, recevait en plus une portion quotidienne de noix.

Après douze semaines de suivi, les résultats ont montré une amélioration de la vitalité, de la motilité et de la morphologie des spermatozoïdes chez les hommes ayant mangé 75 g de noix par jour, alors qu'aucun changement n'a été constaté dans l'autre groupe. En outre, une augmentation sérique (dans le sang) en oméga-6 et oméga-3 (acide gras polyinsaturés très présents dans la noix) a été relevée chez les sujets soumis au régime noix. Ces observations semblent mettre en évidence le rôle des acides gras polyinsaturés dans le mécanisme de fabrication du sperme.

L'interprétation de cette étude est délicate. Que la noix améliore la qualité du sperme est une chose. Qu'elle contribue à stimuler la fertilité en est une autre et il est trop tôt pour arriver à une telle conclusion. Des études plus approfondies dans ce domaine sont nécessaires.

source : WA.Robbins et coll : Walnuts improve semen quality in men consuming a westernstyle diet : randomized control dietary interventional. Biol Reprod, 2012