Actualités nutrition

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  18/12/2014

  Étiquetage des denrées alimentaires : les nouvelles règles européennes...

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Depuis le 15 décembre 2014, le réglement européen n° 1169/2011 (INCO) impose aux pays de l'Union Européenne de...
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  12/03/2013

  Régime méditerranéen en prévention cardiovasculaire : oui, mais avec de...

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  Une étude espagnole démontre les bénéfices du régime méditerranéen enrichi en huile d'olive et en noix en...
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  29/01/2013

  L'oeuf, un aliment injustement accusé

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Une consommation importante d'oeuf ne serait pas associée à une augmentation du risque de maladies cardiovasculaires.
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  21/01/2013

  Fruits et légumes pour papi et mamie, longévité garantie

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Selon une étude, quand les seniors dépensent plus en fruits et légumes, ils vivent plus vieux.
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  17/12/2012

  Les omégas 3, on les prend dans le poisson !

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Pour prévenir les AVC,  il est préférable de consommer directement du poisson plutôt que des compléments...
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  25/11/2012

  Où sont les fibres ?

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Les Français n'ont pas une alimentation suffisamment riche en fibres alimentaires.
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  20/11/2012

  Du lundi au dimanche, légumes secs à tous les menus

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  La consommation quotidienne de légumes secs chez les diabétiques contribuerait à maintenir une glycémie...
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  12/11/2012

  Encore trop de sel dans nos assiettes

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Selon l'Anses, les Français consomment encore trop de sel.
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  04/11/2012

  Boissons énergisantes, de plus en plus suspectes

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Les autorités de santé américaines renforcent la surveillance des boissons énergisantes suite à cinq décès...
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  21/10/2012

  Du pain et des crêpes à l'atropine

  Santé - Nutrition et équilibre alimentaire

  Des cas d'intoxication liés à la consommation de produits à base de farine de sarrasin ont été signalés dans la...