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La prévention des allergies alimentaires

Mis à jour : Mardi 10 Avril 2012

Peut-on prévenir les allergies alimentaires ?

    Quelques règles permettraient de prévenir l’apparition des allergies alimentaires chez les enfants :
  • Eviter de manger des aliments allergisants pendant la grossesse et l’allaitement, en particulier lorsqu’un parent, ou les deux, sont sujets aux allergies (rhume des foins ou asthme, par exemple).
  • Retarder la diversification alimentaire chez les enfants. Il est préférable que le nourrisson ne reçoive que du lait maternel ou artificiel avant l’âge de six mois et que les règles de diversification alimentaire soient respectées. En particulier, il faut éviter la consommation d’arachides ou de fruits à coque (amandes, noix, noisettes, noix de cajou, etc.) avant l’âge de trois ans.

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