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L'assiette symbolique

Mis à jour : Lundi 23 Novembre 2009

Qu'est-ce que l'assiette symbolique ?

    Ce dessin illustre de manière symbolique les recommandations nutritionnelles pour les adultes :
  • une part de féculents
  • une part de pain
  • deux parts de fruits et légumes frais,
  • une part de produits sucrés,
  • une part de viandes, œufs ou poisson,
  • une part de produits laitiers, si possible non gras,
  • une part de graisses, dont au moins la moitié insaturée.
L'assiette symbolique

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