Comment ne pas mettre sa santé en danger lorsque l’on prend un complément alimentaire ? Si la question se pose de manière moins aiguë avec un complément multivitaminique classique, elle devient fondamentale lorsque l’on prend des doses élevées d’une substance, fût-elle aussi commune que la vitamine C. Respecter des règles de base permet d’éviter les surdosages.
Les règles de base pour prendre des compléments alimentaires
Lorsque l’on choisit de prendre un complément alimentaire, il est essentiel de garder à l’esprit quelques règles de base.
- En choisissant et en utilisant votre complément, pensez avant tout à votre sécurité. Au moindre doute, cessez de le prendre et demandez conseil à votre médecin ou à votre pharmacien.
- Ne substituez jamais un complément alimentaire au traitement que vous a prescrit votre médecin.
- Ne succombez pas à la dernière mode concernant les compléments alimentaires. Obtenir des preuves d’efficacité nécessite du temps et du recul. Conservez votre esprit critique.
- Repérez les promesses malhonnêtes : par exemple, les substances qui soulagent mille et un maux ou guérissent de nombreuses maladies graves, celles qui proviennent de pays exotiques, celles qui n’auraient aucun effet indésirable, celles qui sont supposées très rares, celles qui sont très coûteuses.
- Évitez de prendre plusieurs compléments alimentaires en même temps. Les risques de surdosage (voir ci-dessous) sont réels lorsque l’on prend plusieurs produits à la fois.
- Continuez à faire attention à votre équilibre alimentaire. Diversifiez et variez vos aliments. Respectez les recommandations générales en matière d’alimentation.
| Compléments alimentaires et Internet : méfiance ! |
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De nombreux sites Internet proposent des compléments alimentaires, dont certains sont interdits en France ou en Europe. Ces sites poursuivent souvent des objectifs purement mercantiles. Voici une liste de questions à vous poser pour y voir plus clair.
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Éviter les surdosages de nutriments dans les compléments alimentaires
Prendre trop de nutriments expose à des surdosages potentiellement dangereux.
Des objectifs différents mais des ingrédients communs
Même lorsque deux compléments alimentaires ont des objectifs différents, ils peuvent avoir des ingrédients en commun. Ceci est particulièrement vrai pour les vitamines et les minéraux. Dans ces conditions, la prise simultanée de ces deux produits, même aux doses recommandées par leur fabricant respectif, peut provoquer un surdosage et des effets indésirables.
Pour prévenir ce type de problème, il faut éviter de prendre plusieurs compléments alimentaires en même temps. Si cela est néanmoins votre cas, notez toutes les substances contenues dans ces produits et additionnez leurs dosages. Pensez à tenir compte également des quantités apportées par votre alimentation. Ceci est particulièrement important pour les substances qui présentent une toxicité par accumulation (voir tableau).
| Chrome Cuivre Fer Fluor Iode Manganèse |
Sélénium Vitamine A Vitamine D Vitamine E Vitamine K Zinc |
Source : Base Tox’In
Des substances différentes mais des effets similaires
Des substances différentes peuvent avoir des effets similaires qui, en cas de prise simultanée, vont s’ajouter les uns aux autres. Par exemple, les acides gras oméga-3, la vitamine E et le ginkgo ont tous une action anticoagulante. La prise simultanée de ces trois substances peut provoquer des saignements spontanés.
| Quatre idées fausses largement répandues sur les compléments alimentaires |
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Voici quatre idées fausses qui peuvent mettre votre santé en danger.
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Commentaires
Bonjour, Je suis atteint de polyarthrite ankylosante cela génère des douleurs articulaires et de dos.un ami atteint aussi m´à donner la recette d´une mixture qu´il consomme tous les jours. il m´affirme qu'il n´à plus de douleurs articulaires ! voici la recette : 2 gélules de curcuma sans additif vidées dans un bol, une cuillère à café de gingembre de ceylan, une demi cuillère à café de poivre noir, une cuillère à café d´ail en poudre, une cuillère à café d´origan sêché le tout mélanger avec une dose de vinaigrette faite d´huile de colza et vinaigre. il prend aussi 3 gélules par jour de dha. je souhaiterais savoir si l´association de tous ces ingrédients ne risque pas d´être nocif pour le foie et l´organisme ? il m´assure qu'il respecte les doses recommandées pour chaque ingrédients.
merci pour votre retour d'informations.
cordialement....
Bonjour
Ces produits alimentaires sont anciens et aucun signalement de toxicité n'a été fait pour leur usage seuls ou en association.